eCoop

Retseptid

Jogurtikook banaani ja vaarikatega

- 8 portsjoni

Põhi:

150 g krõbedat müslit pähklitega

85 g võid

Täidis:

380 g 2,5% maitsestamata jogurtit, toasooja

10 g želatiini (kiiresti lahustuvat)

1 küps banaan

200 g vaarikaid

50 ml suhkrut

jogurtikook_480x600px

Magustoit, 8-10 lõiku. Valmistamisaeg 20 minutit + 4–5 h külmas
Selle lihtsa ja väheste komponentidega valmiva jogurtikoogi täidisesse on magustamiseks lisatud banaani. Et suhkrukogust koogis veelgi vähendada, lisa täidisesse kaks küpset banaani ja suhkrut vastavalt maitsele.

 

Kõigepealt valmista ette želatiin (vaata paki peal olevat õpetust, sest eri toodetel on see erinev). Püreesta banaan. Sega juurde jogurt ja suhkur. Kergelt vispeldades nirista juurde korralikult jahtunud želatiin. Lõpuks sega sisse ka vaarikad. Vala täidis müslipõhjale ning jäta üle öö külma tarduma.

Go up