eCoop

Retseptid

Mehhikopärane lihapada

2 h 4 portsjoni

Vaja läheb:

~800 g pehmet sealiha
2 sibulat
1 purk (~400 g) purustatud tomateid
2-3 küüslauguküünt
1 purk (~400 g) punaseid ube
1 purk (~230 g) Tacokastet
Musta pipart, koriandrit

mehhikopada_uudiskirja

Lõika liha kuubikuteks, haki sibul ja küüslauk. Pruunista liha pannil.

Lao liha küüslaugu ja sibulaga ahjuvormi, kihtide vahele raputa soola ja musta pipart. Lisa tomatikonserv ja tacokaste.

Hauta kaane all 175C juures ca 2 tundi, kuni liha on pehme.

Lisa lõpus oakonserv (kurna vesi ära).

Puista peale hakitud koriandrit. Serveeri keedetud riisi või kartulitega.

Go up