eCoop

Retseptid

Pasta suitsulõhe ja spinatiga

30 min 2 portsjoni

250 g pastat
150 g forelli- või lõhefileed
4 dl vahukoort
sibulat või porrut
100 g värsket spinatit
võid
värsket peterselli
1 sidruni riivitud koor
soola ja musta pipart

pasta

Kuumuta vesi keemiseni, maitsesta soolaga, lisa pasta. Keeda kuni al dente. Samal ajal kuumuta pannil või, lisa sibul ja lõhe. Prae mõõdukalt. Lisa spinat, kuni spinat on kokku tõmbunud. Seejärel rõõsk koor. Maitsesta pipra, soola, peterselli ja sidrunikoorega. Nõruta pasta, sega kastme hulka.

 

Go up