eCoop

Retseptid

Täidetud sibulad suitsupeekoniga

45 3 portsjoni

Sibulad:

6 suuremat sibulat

Soola

Täidis:

110 g suitsupeekonit

2 sl toorjuustu

1 dl riivleiba

50 g riivitud juustu

peotäis värsket hakitud tüümiani

Soola,pipart

19. täidetud sibulad 480x600

Kogus kolmele, valmistamisaeg 45 minutit

 

Koori sibulad ning keeda soolaga maitsestatud vees 15-20 minutit. Nõruta, loputa külma veega üle ning tõsta sõelale nõrguma. Uurista sibulatesse augud. Väljauuristatud sibul haki ning kasuta täidises.

Täidis:

Haki väljauuristatud sibulaosa peeneks ning sega kokku hakitud peekoni, toorjuustu, riivjuustu, tüümiani ja riivleivaga. Maitsesta soola ja pipraga. Tõsta täidis sibulatesse ning küpseta 200 kraadi juures 15 minutit.

Serveeri sibulaid näiteks liha kõrvale.

 

Go up