eCoop

Retseptid

Toortatra hommikupotike munaga

25 min 2 portsjoni

100g toortatart

30g sibulat

50g spinatit

75g kodujuustu

50g parmesani juustu

1 muna

muskaati, soola, pipart

1 tl oliivõli praadimiseks

toortatra hommikupotike

Retsept ja fotod Mahedik

 

Prae pannil sibul klaasjaks, lisa spinat ja kuumuta kergelt. Sega kodujuust parmesani juustuga, riivi sekka natuke muskaatpähklit. Võta väike ahjunõu ja pane sinna eelnevalt leotatud toortatar. Sega sibula-spinati segu kodujuustuseguga ja vala tatrale. Seejärel tee kodujuustusegu keskele väike auk ja löö sinna üks muna. Pane 160oC ahju umbes 8 minutiks või seniks, kuni munavalge on kalgendunud.

 

Go up