eCoop

Retseptid

Фаршированный копченым беконом лук

45 3 portsjoni

6 крупных луковиц

соль

Фарш:

110 г копченого бекона

2 ст. л. сливочного сыра

1 дл панировочных сухарей

50 г тертого сыра

пригоршня нарубленного свежего тимьяна

соль, перец

19. täidetud sibulad 480x600

Количество: на троих. Время приготовления: 45 минут

 

Очистите лук и отварите в подсоленной воде в течение 15-20 минут. Процедите, промойте холодной водой и дайте стечь через дуршлаг. Проделайте в луковицах отверстия. Вырезанный лук нашинкуйте и используйте в начинке.

Фарш:

Мелко нашинкуйте вырезанный лук и смешайте его с нарубленным беконом, сливочным сыром, тертым сыром, тимьяном и панировочными сухарями. Приправьте солью и перцем. Наполните луковицы фаршем и запекайте при температуре 200 градусов 15 минут.

* подавайте, например, к мясу.

Go up