Tekst: Liina Kohlmann

Fotod: Daniel Leevik, erakogu

Jaanipühad on toidupoodidele üks tihedamaid perioode aastas, terve Eesti tähistab suurelt. Coopi kaupluste suvine muster näitabki, et jaaninädalaga algab eestimaalaste suurem ringirändamine, väga palju kasvab Coopi väikepoodide külastus – sisuliselt iga neljas ost tehakse mõnes sellises kaupluses. Tavapäraste jaanipakkumiste kõrval saab Coopi abil sel aastal jaanilaua eriti lihtsalt ja taskukohaselt katta nii ligi 450 „Hoiame soodsana“ hea tavahinnaga toote kui ka jaeketi suurköögi Coop Kokkade suupistetega.

Valik soodsat grill-liha

Kahtlemata on eestimaalaste jaanipeo toidueelistus number üks jätkuvalt grillitud liha. Coopi poodidest leiab selleks puhuks „Hoiame soodsana” programmi raames hea tavahinnaga nii Maks&Mooritsa toorvorste, Armeenia šašlõkki sealihast kui ka Rannarootsi Teriyaki grillribisid. Kes eelistab liha ise marineerida, see leiab Coopist väga hea hinnaga ka Rakvere seakaelakarbonaadi lõike ning Talleggi broileririnnafileesisetükke.

„Kui kõht on juba tühi ning tahaks söögi kiiresti valmis teha, siis kipub juhtuma, et ei suudeta ära oodata õiget momenti, millal liha grillile panna,“ räägib Coop Kokkade peakokk Märt Metsallik, mis on kõige sagedasem viga, mida liha grillimisel tehakse. Tema soovitus on lihtne: testi kuumust, hoides kätt grillist kümne sentimeetri kaugusel. „Kui kuumus tundub talutav, on aeg paras. Muidu võib juhtuda, et kõrvetatakse liha pealt ära ning seest jääb see hoopis toores,” juhendab ta.

Ka soovitab ta soetada grillipeoks toidutermomeetri. Nii saab juba oluliselt täpsemalt teada, millal liha on seest 75 kraadi ning on aeg see grillilt maha tõsta. Kes soovib figuurisõbralikumaid valikuid jaanipühade toidulauale, võiks üldse eelistada kanaliha. Coopi „Hoiame soodsana” hinnasildi lisa järgi leiab praegu Eesti suurima jaeketi poodidest väga hea tavahinnaga FIT broileririnnafileešašlõkki jogurtimarinaadis.

Viimasel ajal on väga populaarseks saanud tänavatoit, mistõttu viskab Märt Metsallik õhku idee tuua see ka jaanipeole. „Miks mitte valmistada midagi uudset? Burgerid oleksid hea idee. Tee hakklihast pihvid või siis osta juba valmispihvid, mida on vaja vaid korraks grillile lükata. Saia vahele kastmed, juust ning näiteks Coop Kokkade valikusse kuuluv armastatud Coleslaw salat,” seletab peakokk. „Siis ei teki ka lastel küsimust, mida süüa – burger müüb ju alati!”

Kõik koostisosad selliste maitsvate burgerite valmistamiseks on jälle „Hoiame soodsana” hinnasildi lisa järgi Coopi poodides üle Eesti kergesti leitavad. Burgeripihvide valmistamiseks saab näiteks kasutada Maks&Mooritsa kodust hakkliha (500-grammine pakk) ning valmispihvide valikust on hea hinnaga Maks&Mooritsa lihapihvid. Kastmeks võib valida nii Felixi klassikalise salatikastme kui ka Hellmannsi majonees. Hea hinnaga juustude valik on aga Coopis eriti lai – alustades näiteks E-Piima Goudast lõpetades Estoveri Hiirte juustuga.

Magustoidulaua fantaasia on piiritu

Midagi kergemat tuleks siiski nii grillliha kui burgerite kõrvale ka teha. Värsketesse salatitesse soovitab Coop Kokkade peakokk panna näiteks õli asemel hoopis kodujuustu. „Valk hoiab kõhu paremini täis. Siis ei teki pidevalt ka tunnet, et tahaks midagi juurde süüa,” põhjendab ta. Pealegi on kodujuustuga salatid mõnusalt kreemised.

Just niisuguste salatite tarbeks on Coopi „Hoiame soodsana” programmi rammes 500-grammised kirss-ploomtomatid väga taskukohase hinnaga. Kui tahta eriti figuurisõbralikku salatit, siis tasub valida salati sisse Farmi väherasvane kodujuust – ka selle leiab Coopi poodides „Hoiame soodsana” hinnasildi lisa järgi üles. Ja kõrvale viil Rukkipala, ikka hea hinnaga Coopist!

Märt Metsalliku enda jaanilauale jõuavad lisaks lihale ja salatile ka erinevad grillitud köögiviljad. „Mulle tõesti meeldib köögivilja grillida ning soovitan teistelgi. Minu lemmikuteks on baklažaan ja paprika. Muide, paprika võib isegi enne ära grillida, marinaadi panna ning siis hoopis külmana süüa,” soovitab ta.

Magustoidulauale pakub Coop Kokkade peakokk aga praegu palju populaarsust kogunud Eton Messi desserti. „Selle magustoidu võlu on, et igaüks saab improviseerida – pole õiget või vale valikut. Lisaks vahukoorele ja beseele võib sinna panna marju, banaani, virsikut, õuna, mangot. Mida iganes ise soovid, mis poes silma jääb ja mis taskukohasema hinnaga on!”  

Coop Kokad tulevad appi!

Kui aga jaanipäeva eel pole üldse aega ega tahtmist toidu valmistamisega peolaua tarbeks ise tegeleda, siis teevad selles osas Coop Kokad ise elu väga lihtsaks. Alati armastatud klassikute nagu singirullide ja täidetud munade kõrvale on viimastel aastatel lisandunud palju uusi suupisteid, mis on kohati isegi populaarsemaks muutunud.  

Märt Metsalliku sõnul on praegu Coopi suurköögi valikust väga populaarsed magusad ja vürtsikad kanapalad, Caesari salat ning sushi salat. Coopi poodides Lilla märgistusega ära tuntavate Coop Kokkade peolauatoodete seast leiab teisigi põneva välimuse ja maitsega suupisteid nagu tortillasid, kevadrulle ja friteeritud tooteid.  

„Friteerimisega läheb tavaliselt kauem aega, nii et mina soovitaks küll kanapalad ja krabisõrad pigem valmiskujul osta,” soovitab Märt Metsallik. Üle ega ümber ei saa loomulikult erinevatest majoneesisalatitest. Neidki tasub peolauale lisaks võtta, sest mullu valiti kaks Coop Kokkade kartulisalatit Oma Maitse pimetestis toimetuse lemmikuks.

Suupisteid ja salateid saab osta nii Coopi kauplustest üle Eesti kui ka mullu sügisel uuenenud e-poe kaudu. „Mitmed vaagnad ja salatid on pühade eel poodides soodushinnaga. See muidugi tähendab, et need võivad leti pealt ka kiiremini kaduda. Kui on soov kindlasti oma lemmikud jaanilauale panna, siis pigem tuleks tellimus teha e-poe kaudu,” räägib Märt Metsallik. E-poe tarne mõnda Coopi poodi võtab vaid paar päeva aega.

Seda, et Coop Kokad on viimase poole aastaga leidnud tee Eesti inimeste südamesse, näitab ka viimase aja müügimahtude tõus – aprillis ja mais oli see juba 20-30% kõrgem kui mullu. „Kindlasti pole see meie jaoks juhtunud üleöö, oleme selle nimel palju tööd teinud. Uuendanud sortimenti ja brändingut. Pannud fookuse tootearendusele. Eks inimesed ostavad korra, siis järgmine kord ning neile hakkab maitsema,” tõdeb Coopi suurköögi peakokk.

Coop Kokad e-pood

Tee oma ostud Coopis

Väldi sinagi jaanipäeva eel stressi ning telli maitsev peolaud mugavalt Coop Kokkade e-poest. Soovides ise kokata ja grillida, sea sammud Coopi kauplusse, mida leiab igast Eestimaa nurgast. Jaaniostud tasub Coopis teha just seetõttu, et need kauplused on alati kõige lähemal.

Coop käivitas maikuus „Hoiame soodsana” hinnaprogrammi, mille käigus alandati korralikult ligi 450 eestimaalaste poolt armastatud toote tavahinda. Varasemast soodsama hinnaga leiab nii erinevat toidukaupa (köögivilju, pagaritooteid, liha, kala, piimatooteid jms), beebi- ja lemmikloomatooteid kui ka kodukeemiat.

Kui sinagi soovid toidukuludelt kokku hoida, samas süüa kõiki lemmiktoite, tee oma järgmised ostud Coopist. Enne poodi minekut tutvu ka kliendilehega, kus saad ülevaate kõigist „Hoiame soodsana” toodetest. Nii säästad oma järgmiselt ostukorvilt märkimisväärselt.